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提到跑前的食物選擇,可能有無止盡的清單展開在腦海中,但是最好避開的食物,就有以下幾種,但如果一定要選擇它們,那可能要提早吃下肚,預留一些消化時間。
高蛋白奶昔和高蛋白營養棒
蛋白質是很重要的能量來源,但是它們比較難消化,而且未含足夠的碳水化合物(提供主要能量)。對長跑選手來說,至少需要25-40公克的碳水化合物和10公克的蛋白質。
堅果、水果和蔬菜
就算這些食物都富含營養,但是也富含纖維,腸胃為了消化這些纖維,可能在跑步途中造成腸胃不適,肚子痛和胃痙攣都有可能發生。
乳製品
乳製品在比賽前一直都不是個好選擇,貝果中的起司抹醬或是條狀起思棒,這些都不會提供身體更多能量,只會給你一個不舒服的胃,而且乳製品不只不會提供能量,甚至會減緩碳水化合物的消化與吸收。
油膩的食物
甜甜圈或是其他油膩、油炸的食物很美味,但是它會造成身體很大的負擔,如果打算吃完早餐馬上去運動的人,最好不要碰。這些富含油脂的食物會造成脹氣、精神不濟,因為身體需要花很多時間把蛋白質和碳水化合物轉換為能量。
圖、文來源:Self
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